BAKTERIOLOGI

 

BAKTERIOLOGI

Bakteri

u  Bakteri adalah mikroorganisme berukuran kecil, uniseluler/ bersel satu

u  Hanya dapat dilihat dengan mikroskop

u  Penampakannya sering kali terlihat karena aktivitasnya à Ex : infeksi pada luka, susu/ daging membusuk,

u  Fosil bakteri yang ditemukan dari gol. Cyanobacteria 2500 juta th, makhluk pionir di muka bumi, pemberi Oxygen ke atmosfir

Struktur dan morfologi bakteri

u  Struktur Eksternal

u  Flagel

u  Phili

u  Kapsul/ lendir

u  Struktur Dinding Sel

u  Struktur Internal (sitoplasma & organel sel)

u  Phili (Fimbrae)

u  Flagel

u  Kapsul/ lapisan lendir

PHILI  (FIMBRIAE)

u  Struktur benang halus

u  Bentuknya lebih pendek dan kaku daripada flagel

u  Mengandung protein yang disebut pilin

u  Hanya ada pada bakteri gram negatif

 Pili dapat dibedakan menjadi 2 macam berdasarkan fungsinya

-          Pili biasa                      : berfungsi untuk adhesi seluler ke permukaan atau ke sel inang

-          sex pili                         : terlibat pada reproduksi seksual bakteri à Konjugasi

Pada infeksi, pili membantu bakteri patogen menempel pada sel-sel yang terdapat pada saluran pernafasan, pencernaan.

Contoh : pili pada Neisseria gonorrhoeae.

 

 FLAGELLA

u  berfungsi untuk bergerak nya bekteri yang habitatnya dalam cairan

u  Berbentuk seperti benang dengan diameter 12-30 nm

u  Mengandung protein yang disebut flagelin

Jenis flagel :

  1. Monotrichous
  2. Lophotrichous
  3. Amphitrichous
  4. peritrichous

KEBERADAAN FLAGEL

u  Flagella umumnya beberapa kali ukuran sel (15-20 µm), tetapi diameternya sangat pendek (12-30 nm)

u  Tidak semua bakteri memiliki flagella. Bakteri berbentuk bulat jarang memiliki flagella. Flagella umumnya dijumpai pada bakteri berbentuk batang dan spiral

u  Kecepatan berputar : 3000 putaran/menit

 

• Flagella terdiri dari 3 bagian

      Basal body / bagian  dasar

      Struktur seperti kait yang pendek

      Filamen heliks yang panjang   yang terdiri dari molekul-molekul protein flagelin

Kapsul dan Lapisan lendir

u  Disusun oleh beberapa polimer

u  Apabila glikokaliks terorganisir menjadi  struktur tertentu yang menempel secara kuat pada dinding sel à kapsul à tersusun dari glikogen dan protein

u  Apabila glikokaliks tidak terorganisir dan  tidak menempel dengan kuat pada dinding sel à lapisan lendir (slime layer) à  tersusun dari polisakarida dan air à larut dalam air

Fungsi :

  1. Pelekatan bakteri pada permukaan
  2. Mencegah kekeringan karena kapsul memiliki banyak gugus polar sehingga dapat mengikat air
  3. Reservoir makanan
  4. Mencegah penempelan dan lisis sel oleh bakteriofag
  5. Mencegah dari serangan sel darah putih pada tubuh mamalia sehingga meningkatkan keberhasilan infeksi

STRUKTUR SEL BAKTERI

Struktur Dinding Sel

u  Mempertahankan morfologi sel

u  Turut mengatur pertukaran zat dari dalam dan luar sel

u  Perkembangbiakan sel

 

Dinding sel Bakteri Gram  +

Terdiri atas :

  1. Lapisan dinding sel

            Komposisi:

 a.  Peptidoglikan (mukopeptida/murein)                               

            dengan rantai panjang polisakarida

            terdiri atas :

               - N asetil Glukosamin

               - N asetil Muramic acid (80%)

                 fungsi : memberi kekuatan dinding sel

b.  Asam theicoat (+)  à antigenik

           Lebih rentan terhadap penicillin

 c.  Lipid (1-4%)

           

Dinding Sel Bakteri Gram  -

Terdiri atas :

  1. Dinding sel

            Komposisi:

u  Lipid (1-22%)

u  Peptidoglikan/ murein (10%)

u  Asam teichoat  (-)

  1. Membran luar

u  Lipoprotein

u  Phospholipid bilayer

u  Lipopolisacharide (LPS) à  (endotoksin)

Membran sitoplasma (membran plasma)

Fungsi :

  1. Pengaturan keluar masuknya zat makanan dan sisa metabolisme
  2. Barier osmotic (Semipermeable)

       - Transport pasif (osmosis)

       - Transport aktif

  1. Tempat inisiasi sintesis dinding sel
  2. Mempunyai sistem transport membran
  1. Memproteksi terhadap antibiotik, metal toxic

SITOPLASMA

u  Merupakan zat cair kental yang diliputi oleh membran sitoplasma

u  Tempat berlangsungnya semua metabolisme/ semua bioenergi bakteri à Sangat diperlukan untuk kehidupan bakteri

u  Cairan sitoplasma tsb meliputi : inti sel, protein, ribosom, enzym, granul, ion-ion, molekul2

u  Protein terdiri dari asam amino bersambungan, rantai polipeptida yang diikat oleh 3 ikatan : ikatan kovalen, non kovalen,  dan jembatan hidrogen

u  Ketebalannya 4-6 nm

u  Fungsi: - untuk transport aktif

                                    - proses pewarnaan

                                    - target bbrp antibiotik

u  Dpt dirusak oleh alcohol

Nukleoid / Inti sel

u  Bakteri tidak mempunyai membran inti/ tidak mempunyai inti sejati à PROKARIOT

u  Inti bakteri merupakan benang sirkuler chromosom, gabungan 2 untai DNA (Dioksiribo Nukleic Acid)

u  Inti bakteri melekat pada membran sitoplasma

u  Panjangnya : 1,3 mm (1300 mm)

u  Bakteri dapat mempunyai lebih dari 1 copy chromosom

RIBOSOM

u  Ribosom : >90% terikat pada membran sitoplasma

                    70S ribosom: 30S         16S rRNA

                                          50S        23S dan 5S rRNA

u  Fungsi :Sintesis protein

 

 

 

 

               

 

 

 

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Etika Profesi dan Hukum Kesehatan

LIPID (LEMAK)

Simbol-simbol Hazard